Спагети а ла путанеска
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- спагети
- зехтин
- аншоа
- чили
- домати
- маслини
- каперси
- чесън
- чесън
- магданоз
- черен пипер
- сол
Чесънът и аншоата се запържват в зехтина. Разбърква се добре. Добавя се чилито на прах, след 3 мин., каперсите и маслините. Оставя се соса да къкри на тих огън. <br><br>
Прибавя се чесънът, босилекът, магданозът, солта и черният пипер. Спагетите се сваряват според указанията на опаковката. <br><br>
При сервиране се разпределя горещият сос.