Хасково

Спагети с гъби, бекон и грах

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Спагети с гъби, бекон и грах

Продукти

  • бекон
  • лимонов сок
  • пармезан
  • черен пипер
  • спагети
  • гъби
  • грах
  • масло
  • зехтин
  • лук
  • сол
Маслото и зехтинът се смесват. Лукът, беконът и грахът се запържват. След около 5 мин. се прибавя 6 с.л. вода. Задушава се още за 10 мин. <br><br> Добавят се гъбите и се поръсват с лимоновия сок, черния пипер и солта. Държи се на огъня още за 5 мин. <br><br> Спагетите се варят според указанията на опаковката. При сервиране се разпределя сосът и се поръсва с пармезан.