Ястие от целина
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- • целина
- • брашно
- • черен пипер
- • лимонена киселина
- • сол
Нарязваме целината на парчета и я сваряваме в посолена вода. Сварените парчета изваждаме с решетеста лъжица. Към отварата прибавяме размитото с малко студена вода брашно и мазнината. <br><br>
Варим соса до сгъстяване и го подправяме с лимоновата киселина. Готовия сос изсипваме върху целината. <br><br>
Ястието поръсваме обилно със смлян черен пипер. <br>
