Пролетни картофки
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • копър
- • чесън
- • сол
- • черен пипер
- • зеленчуков бульон
- • олио
Измийте и почистете картофите, след което ги сложете да се сварят, но внимавайте да не се преварят.<br><br>
Твърдо сварените картофи се отцеждат от водата.<br><br>
Загрейте мазнината в тенджерка или дълбок тиган и изсипете картофите. Внимателно ги разбърквайте 2-3 минути. <br><br>
Овкусете с чесъна, солта, черния пипер и натрошения зеленчуков бульон.<br><br>
Накрая добавете и накълцания копър, задушете още 1 минута и махнете от котлона.
