Гювеч с бамя и картофи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- • лук
- • моркови
- • картофи
- • зелен фасул
- • бамя
- • чушки
- • домати
- • сол
- • риган
- • чубрица
- • черен пипер
- • червен пипер
- • олио
Загрейте олиото и сипете консервата домати, като разбъркате. Оставете сосът да клокне и добавете всички подправки. Нека сосът да ври 5-10 минути и свалете от котлона. <br><br>
Нарежете обеления лук, почистените моркови, чушки, бамята, обелените картофи и ги сложете в гювеч заедно с почистения зелен боб. <br><br>
Може да сложите повече или по-малко от любимите си зеленчуци. Залейте ги с приготвения сос в гювеча, похлупете и сложете да се пече за 40-50 минути.
