Хасково

Прясно зеле с домати

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Прясно зеле с домати

Продукти

  • зеле
  • лук
  • чесън
  • червен пипер
  • домати
  • мазнина
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
Загрейте олиото и запържете в него накълцания лук и скилидки чесън. <br><br> Щом добият лек загар, добавете накълцаното зеле и объркайте добре. <br><br> Щом и то омекне, добавете червения пипер, сол и черен пипер на вкус и настърганите домати. <br><br> Разбъркайте добре и оставете ястието за къкри за 10 минути. <br><br> Добавете чубрицата и прехвърлете в тавичка. <br><br> Сложете да се пече в умерено загряна фурна, докато течността се изпари. <br>