Хасково

Огретен от картофи и тиквички

Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Огретен от картофи и тиквички

Продукти

  • тиквички
  • картофи
  • сирене
  • чесън
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • яйца
  • прясно мляко
  • брашно
Обелете тиквичките и картофите и ги нарежете на кубчета. Сипете ги в тавата, в която ще ги печете.<br> Накълцайте чесъна ситно и го добавете в тава. <br><br> Овкусете със сол, черен пипер, индийско орехче и накълцан магданоз. Объркайте всичко добре заедно и с натрошеното сирене.<br><br> Разбийте яйцата и ги смесете с прясното мляко и брашното. Полейте огретена от картофи и тиквички с полива и сложете да се пече в предварително загряна на 180 градуса за около 1 час.