Картофи с доматен сос на фурна
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- • картофи
- • домати
- • лук
- • чесън
- • чубрица
- • риган
- • зехтин
- • сол
- • черен пипер
- • галета
- • сирене
Обелете, измийте и нарежете картофите. Сипете ги направо в подмазнена тава, поръсена с малко галета.<br><br>
Накълцайте лук и чесъна и ги запържете в сгорещената мазнина. <br><br>
Щом омекнат, добавете ситно нарязаните домати или консерва домати. <br><br>
Разбъркайте и изчакайте да се разварят и сосът да се редуцира леко. Накрая объркайте с подправките.<br><br>
Излейте соса върху картофите. Сложете ястието да се пече в загряна на 190 градуса фурна за около 30-40 минути или докато картофите се сготвят. <br><br>
Към края по желание поръсете с натрошено сирене и запечете.
