Лимонени картофи (Lemon Potatoеs)
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • масло
- • олио
- • розмарин
- • лимони
- • лимонен сок
- • сол
- • черен пипер
Нарязвате картофите на полумесеци, поставяте ги в тава, след което ги посолявате и поръсвате с малко черно пиперче.<br><br>
Поставете две стръкчета розмарин и четири или пет полумесеца лимон. След това сложете половин бучка (от малките пакетчета) масло и 30 мл олио, както и лимонов сок (според желанието ви, аз препоръчвам 40-60 мл. от жълтите бутилчици).<br><br>
Накрая разтворете едно зеленчуково бульонче в топла вода и залейте картофките, като трябва да добавите допълнително вода, докато картофите са почти покрити с вода (но не изцяло, отгоре трябва да може да ги пипнете). <br><br>
Завийте с фолио, печете ги 35 минути на 200 градуса и след това махнете фолиото. Печете на 250 градуса за 10 минути (или ако имате вентилатор в печката, го пуснете и не увеличавайте температурата).<br>
