Карфиол пане
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 7
Продукти
- • карфиол
- • яйца
- • брашно
- • червен пипер
- • чесън
- • къри
- • черен пипер
- • олио
Измития карфиол, накъсан на розички сложете да се свари на пата за 5 минути. <br><br>
След това го оставете да се поохлади. Разбийте яйцата и добавете брашното, червения и черния пипер, кърито и чесъна на прах. Добавете малко водичка и разбийте на гъста каша.<br><br>
Потапяйте всяка розичка карфиол в панировката и пускайте да се изпържат до приятен кафяв загар на маслена баня. <br><br>
Отцеждайте готовия карфиол пане в кухненска хартия. Поднесете с гарнитура от салата по избор.
