Хасково

Ориз със сирене на фурна

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Ориз със сирене на фурна

Продукти

  • ориз
  • сирене
  • масло
  • прясно мляко
  • яйца
  • сол
Промиваме ориза със силна струя студена вода. Заливаме го с гореща, подсолена вода и сваряваме до готовност. Отцеждаме излишната течност. <br><br> В предварително намазнена тавичка застиламе пласт ориз. Отгоре покриваме с настъргано сирене и парченца краве масло. Редуваме до изчерпване на продуктите. <br><br> Запичаме ястието за около 12-15 минути в загрята на 160 градуса фурна. Заливаме го със сос който сме получили от като сме смесили добре разбитите яйца с прясното мляко. <br><br> Връщаме ориза във фурната и запичаме още 10 минути.