Тиквички плакия
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • тиквички
- • лук
- • олио
- • магданоз
- • копър
- • домати
- • пиперки
- • чесън
- • брашно
- • оцет
- • лимони
Почистените тиквички нарежете на филийки. Смесете ситно нарязаните лук, магданоз, нарязаните пиперки и чесън. Посолете със сол, черен пипер/<br><br>
В тавичка или гювеч подредете ред тиквички, пласт зеленчукова смес. След като подредите всички продукти, отгоре покрийте с обелени филийки домати и лимони. <br><br>
Залейте с гореща вода и и олио и сложете да се изпече. Щом е почти готово, полейте ястието с 1 с.л. разредено с вода брашно и лъжица оцет.
