Хасково

Пълнени картофи с чедър

Подготовка: 45 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Пълнени картофи с чедър

Продукти

  • картофи
  • лук
  • зехтин
  • сирене
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • масло
  • галета
Вътрешността на картофите се издълбава, която се запазва. Зехтинът, лукът, вътрешността на картофите, 3/4 от сиренето, магданозът, солта и пипера се разбъркват. <br><br> Издълбаните картофи се пълнят с плънката и се подреждат в подходящ съд за печене. Заливат се с с 1 ч.ч. (250 мл.) вода. <br><br> Върху тях се слага маслото, галетата и останалото сирене. Картофите се пекат около 45 мин.<br>