Кюфтета от картофи и зеле
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 15
Продукти
- • картофи
- • зеле
- • брашно
- • доматено пюре
- • магданоз
- • копър
- • яйца
- • олио
- • сол
Наситнете зелето и го задушете в олиото. Смелете обелените картофи и задушеното зеле. <br><br>
Добавете накълцаните на дребно магданоз и копър. Сложете яйцето и брашното. <br><br>
Осолете и разбъркайте добре сместа. Оформете елипсовидни кюфтета и ги изпържете в загрята мазнина. <br><br>
Поднесете кюфтетата с доматен сос в подходяща чиния. <br>
