Кюфтета от картофи и зеле
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 15
Продукти
- картофи
- зеле
- брашно
- доматено пюре
- магданоз
- копър
- яйца
- олио
- сол
Наситнете зелето и го задушете в олиото. Смелете обелените картофи и задушеното зеле. <br><br>
Добавете накълцаните на дребно магданоз и копър. Сложете яйцето и брашното. <br><br>
Осолете и разбъркайте добре сместа. Оформете елипсовидни кюфтета и ги изпържете в загрята мазнина. <br><br>
Поднесете кюфтетата с доматен сос в подходяща чиния. <br>