Хасково

Пълнени чушки със спанак и извара

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 5
Пълнени чушки със спанак и извара

Продукти

  • извара
  • чушки
  • спанак
  • масло
  • лук
  • ориз
  • домати
  • кисело мляко
  • яйца
  • черен пипер
  • сол
Почистете чушките от семето. Измийте спанака и го нарежете на дребно. <br><br> Добавете накълцания лук, настърганото сирене, разбитите яйца, наситнените домати, черен пипер и сол. <br><br> Разбъркайте сместа и напълнете с нея чушките. Подредете ги в тава, след което ги полейте с разтопено масло и кисело мляко. <br><br> Изпечете ги във фурната и ги сервирайте топли.