Вегански пролетни рулца
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- зехтин
- целина
- кълнове
- гъби
- моркови
- бамбук
- соев сос
- сусамово олио
- сол
- захар
- оризови кори
- брашно
- вода
- олио
Зеленчуците се запържват, добавя се соевият сос, сусамовото олио, солта и захарта. <br><br>
Плънката се разделя на 12 равни части, като всяка една от порциите от плънка се завива в оризовите кори. <br><br>
Смесват се брашно и вода, за да се получи гладко тесто, с което се запечатват рулцата. Пържат се в загрят зехтин. <br><br>
Вадят се с решетъчна лъжица и се отцеждат добре.<br>