Пържени картофи със зеле и боб
Подготовка: 5 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • картофи
- • зеле
- • червен лук
- • боб
- • карамфил
- • зехтин
- • сол
- • черен пипер
Нарежете на дребно картофите. Загрейте зехтина в един по-голям тиган и след това сложете картофите, но внимавайте горе-долу да са в един слой. <br><br>
Сложете капак и ги запържете. След това добавете настъргания лук, боба и отново оставете да се запържат. <br><br>
Овкусете с карамфил, сол и черен пипер. Нарежете зелето и го сложете най-отгоре. След това отново под капак оставете да се задуши добре.
