Хрупкави тиквички с пикантен сос
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • тиквички
- • яйца
- • галета
- • брашно
- • кисело мляко
- • сол
- • черен пипер
- • лимонов сок
- • чесън
- • олио
Тиквичките се измиват добре и се нарязват. Овалват се в брашно и се топват в смес от яйцето с 1 супена лъжица вода. <br><br>
Овалват се в галета и се нареждат в тава върху хартия за печене. <br><br>
Напръскват се с олио и се пекат 20 минути на 190 градуса. <br><br>
Приготвя се сос, като в киселото мляко се добавят ситно нарязаният чесън, лимоновият сок, солта и черният пипер.