Сирене по родопски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- сирене
- домати
- лук
- олио
- яйца
- чушки
- магданоз
Нарязваме на дребно лука и доматите и ги задушаваме в намазнен съд. <br><br>
След това слагаме нарязаното на филийки сирене и поръсваме с накълцан магданоз. <br><br>
Отгоре счупваме яйцата, около тях нареждаме пиперки и домати, нарязани на шайби. <br><br>
Ястието се посолява, полива се с олио и се пече във фурна.<br><br>