Грах по селски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- картофи
- грах
- лук
- моркови
- бульон
- зехтин
- сол
- черен пипер
- копър
Нарежете лука и моркова на дребно, а картофите - на кубчета.<br><br>
Кипнете бульона и сложете в него зеленчуците, овкусете със сол и черен пипер и задушавайте до омекване на картофите.<br><br>
Разпределете ястието на порции, като във всяка порция добавите по малко масло или зехтин. Поръсете със ситно нарязан пресен копър и поднесете топло.<br><br>
Може за използвате ястието и като гарнитура на печени меса.