Сутляш по гръцки
Готвене: 25 мин. Порции: 3
Продукти
- • прясно мляко
- • вода
- • ориз
- • сол
- • захар
- • брашно
- • ванилия
В тенджера се слагат да се варят млякото, водата, ориза, захарта и солта. Малко преди да се свари ориза се добавя като застройка брашното. Така ври още малко, за да се сгъсти леко и се сваля от котлона. <br><br>
По желание се прибавя ванилия, а който обича и настъргана кора от лимон. Накрая може да се добави и бучка масло. Разсипва се в купички. <br><br>
По желание може да се поръси с канела.<br><br>
