Шоколадови бонбони
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- яйца
- масло
- захар
- какао
- стафиди
- портокалова кора
- ром
- ядки
- ядки
- шоколад
- кокос
Залейте стафидите с рома. <br><br>
В съд с дебело дъно сложете на огъня маслото, жълтъците, захарта и какаото.<br><br>
Нужно е сместа да се бърка интензивно и непрекъснато с тел, докато кипне.<br><br>
Отстранява се от огъня и се разбърква с останалите продукти.<br><br>
След като се охлади се оформят внимателно топчета, които се овалват в кокоса или ядките и настъргания шоколад.