Шоколадови бонбони с орехи и бисквитки
Подготовка: 25 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 15
Продукти
- бисквити
- захар
- масло
- орехи
- есенция
- шоколад
- шоколад
- масло
В кухненски робот смелете бисквитите на фини трохи и прибавете към тях наситнените орехи, захарта, настърганият на едро ренде шоколад, разтопеното масло и есенцията. <br><br>
На ръка размесете добре сместа, докато се хомогенизира и заприлича на тесто. При нужда добавете малко топла вода. Навлажнете ръце, оформете малки бонбони и ги сложете да се стегнат за 1 час в хладилника. <br><br>
Разтопете шоколада и маслото на водна баня за глазурата. Всеки бонбон потопете в нея и оставете върху решетка или поднос да се втвърди. <br><br>
По желание ги оваляйте в шоколадови стърготини, докато глазурата не е докрай втвърдена.