Ошав от сини сливи
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин.
Продукти
- • сини сливи
- • стафиди
- • лимони
- • карамфил
- • канела
- • захар
Накиснете сушените обезкостени сливи и стафидите за 10-15 минути в хладка вода. <br><br>
След това сложете съда на котлона да се вари на тих огън, като добавите и нарязаната лимонова кора. <br><br>
След малко добавете карамфила и пръчката канела. Щом плодовете се сварят и омекнат, към края разбъркайте със захарта. <br><br>
Снемете от котлона и отстранете карамфила и канелата. Поднесете ошава от сини сливи охладен.
