Соленки с мас
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 30
Продукти
- яйца
- кисело мляко
- сода
- сирене
- мас
- сол
- брашно
- ким
Разтворете содата в киселото мляко и го смесете постепенно с всички останали продукти. Омесете гладко тесто.<br><br>
Разточете го, изрязвайте ленти с дебелина около 1 см, които трябва да увиете произволно.<br><br>
Подреждайте соленките в тава с хартия за печене, намажете ги с разбито яйце с малко вода и ги поръсете по желание с ким, сусам, мак или с каквото решите. <br><br>
Изпечете соленките с мас, докато добият приятен загар. <br><br>