Бирхермюсли (Birchermuesli)
Подготовка: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- овесени трици
- прясно мляко
- ябълков сок
- лимонов сок
- ябълки
- мед
- кисело мляко
1. Смесват се прясното мляко, ябълковия сок, лимоновия сок и овесените трици в подходящ съд и се оставят в хладилник за една нощ.<br><br>
2. На сутринта се добавят настърганата ябълка, медът (на вкус) и киселото мляко, и се смесва добре.<br><br>
3. Изсипва се в съд за съхранение (буркан с капачка например) и се гарнира отгоре с плодове по избор.<br>