Сладкиш с плодове, овесени трици и извара
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 16
Продукти
- • сини сливи
- • яйца
- • захар
- • сода
- • оцет
- • извара
- • оризов грис
- • прясно мляко
- • овесени трици
- • масло
Разбиват се хубаво яйцата и 1 чаша захар. Към тях прибавяме содата, изгасена в оцета. В получената смес намачкваме хубаво изварата. <br><br>
Добавяме предварително накиснатия оризов грис с топло мляко. Накрая сгъстяваме с овесените трици до получаване на кексовата смес.<br><br>
В тавата, в която ще печем, карамелизираме другата чаша захар. Към карамела добавяме почистените и нарязани плодове и половината масло. Върху тях изливаме кексовата смес. Най-отгоре поставяме останалото масло.<br><br>
Печем в предварително нагрята фурна на 200 градуса около 50 минути до получаване на хубав златисто-кафеникав загар.<br>
