Хасково

Печени пълнени дюли

Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Печени пълнени дюли

Продукти

  • дюли
  • орехи
  • захар
  • ванилия
  • стафиди
  • канела
  • яйца
  • масло
С остър нож издълбайте средата и семките на дюлите, а след това ги напълнете със смес от орехите, стафидите, захарта, ванилията и канелата. <br><br> Наредете ги тава, намазана с масло и ги изпечете в умерено загрята фурна до омекване на дюлите. <br><br> Разбийте на сняг белтъците с 4 с.л. захар, залейте дюлите и ги поръсете със ситно смлени орехи. Върнете във фурната и запечете за малко. Охладете и сервирайте.