Бананов кекс
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 10
Продукти
- • захар
- • яйца
- • масло
- • бакпулвер
- • ванилия
- • шоколад
- • кисело мляко
- • банани
- • брашно
Разбиваме яйцата със захарта и киселото мляко. Прибавяме бакпулвера, ванилията и брашното. <br><br>
След като се получи хомогенна смес добавяме настърганите банани в сместа. Отделно разтопяваме шоколада с маргарина на водна баня, след това добавяме разтопения шоколад към готовата смес, разбъркваме добре. <br><br>
Пече се на умерена фурна до готовност. По желание поръсваме готовия кекс с кокосови стърготини.