Пудинг с бисквити
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • бисквити
- • прясно мляко
- • яйца
- • стафиди
- • ром
- • захар
- • ванилия
- • сладко
- • масло
Натрошете бисквитите на трохи и ги залейте с предварително свареното прясно мляко, в което сте добавили захарта. Оставете ги да 30 минути, за да се напоят добре.<br><br>
Добавете предварително разбитите яйца и изкиснатите в ром стафиди. Разбърква се до получаването на еднородна смес. Сместа се разпределя в отделни формички (или една малка форма) за кекс, които предварително са намазани с масло.<br><br>
Пудингът се пече в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 20 минути. След приключване на печенето, не се вади веднага от фурната, а се оставя вътре още поне 15 минути. Когато изстине, се нарязва и се поднася със сладко по избор.
