Лесен чийзкейк с лайм
Подготовка: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • бисквити
- • кафява захар
- • масло
- • кондензирано мляко
- • крема сирене
- • лайм
- • сметана
- • сметана
- • плодове
Форма за тора с диаметър 23 см. се маже с масло. <br><br><b>Основа с трохи</b>: трохите се смесват с кафявата захар и маслото. Получената смес се слага на дъното на формата за печене и се слага в хладилника за час. <br><br><b>Пълнеж с лайм</b>: Млякото се смесва със сиренето крема, сметаната, лимоновата кора, лимоновия сок с миксер на ниски обороти, докато се получи кремообразна смес. Сместа се прехвърля върху основата с кори. <br><br>
Изстудява се в хладилника за 4 часа. Отделят се стените на формата за торта. <br><br><b>Горен пласт</b>: разбиват се сметаната, докато стане на сняг и се декорира със сезонни плодове.<br>
