Бишкотени сладки с глазура
Подготовка: 5 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 30
Продукти
- • бишкоти
- • пудра захар
- • ванилия
- • яйца
- • лимонов сок
- • какао
- • вода
- • захар
- • масло
- • масло
- • шоколад
Напречно на две части срежете бишкотите.<br><br>
Разбийте пудрата захар с кравето масло и прибавете постепенно лимоновия сок, жълтъците и ванилията. Бъркайте, докато се получи пухкав крем.<br><br>
Слепете бишкотите две по две с крема. Сварете захарта с какаото, водата и кравето масло до сгъстяване. Оставете го настрани да се охлади.<br><br>
Топете сладките от всички страни, а после в настъргания бял шоколад ги овалвайте. Наредете сладките в плато и след това ги сложете в хладилник, докато стане време за поднасянето им.
