Хасково

Меден кисел

Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Меден кисел

Продукти

  • мед
  • вода
  • нишесте
  • лимонов сок
  • канела
  • карамфил
Водата се слага да заври, като се добавя канелата и карамфилчетата. Оставя се за 20 минути и се прецежда. <br><br> Кипва се отново, добавя се размитото във вода нишесте и след като заври, се добавя медът и всичко се разбърква. <br><br> Сваля се от огъня и след като поизстине, се добавя лимоновият сок. Разлива се в купички и се оставя да се охлади напълно.