Алказари
Подготовка: 60 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 14
Продукти
- белтъци
- захар
- орехи
- ванилия
- масло
- пудра захар
- жълтъци
- ром
- шоколадови пръчици
разбийте белтъците със захарта на пухкав сняг и добавете внимателно орехите и ванилията, като разбъркате добре. Гребвайте от сместа с лъжичка и сипвайте купчинки върху голяма тава, застлана с хартия за печене на разстояние едно от друго. Изпечете сладките до порозовяване.<br><br>
За крема разбийте мекото масло със захарта, докато сместа побелее и стане пухкава. Добавете един по един жълтъците, като не спирате да разбивате. Накрая разбийте с рома. <br><br>
Слепете сладките с този крем 2 по 2. След това може да ги намажете с останалия крем и да оваляте в шоколадови пръчици или настърган шоколад.