Боров Мед
Подготовка: 10 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • борови връхчета
- • захар
- • лимонена киселина
- • вода
Берат се борови връхчета с дължина 2 - 3 см. и се варят. След като кипне водата се изхвърля, наливат се двата литра чиста вода и варенето продължава, докато от течността остане половината. Тогава се прецежда, сипва се захарта и продължава да се вари, докато се сгъсти. <br><br>
Прибавя се лимонената киселина преди да се отстрани от огъня. <br><br>
Налива се в подходящи бурканчета и се затварят.<br>