Сладко от круши с ванилия
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 6
Продукти
- круши
- захар
- лимонтузу
- ванилия
Крушите се измиват, обелват се и се почистват от семките. Нарязват се на кубчета и се слагат в съда. Покриват се със захарта и се оставят да престоят една нощ. <br><br>
На другия ден се сваряват, без да се добавя вода, до сгъстяване на сиропа. Малко преди да се снемат от огъня, се прибавят ванилията и лимонтозуто. 5<br><br>
Пресипват се в бурканчета и се стерилизират за около 5 минути.