Гръцки мармалад от мандарини
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин.
Продукти
- • мандарини
- • захар
- • лимонов сок
Мандарините както са си цели се пускат във вряща вода за около пет минутки. <br><br>
След това се изваждат, разрязват се на две половинки и се махат семките ако има такива. <br><br>
Пасират се с пасатор, прибавя се захарта и сока от лимона и се слагат на бавен огън. <br><br>
Разбърквайте от време на време и варете до сгъстяване.
