Конфитюр от арония
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин.
Продукти
- • арония
- • захар
- • вода
- • канела
Измийте оронените плодове арония и ги отцедете. Намачкайте ги в съд. Сварете гъст сироп от захарта и водата и пуснете смачканите плодове заедно с пръчките канела. <br><br>
Варете конфитюра на слаб огън, докато хубаво се сгъсти. Накрая го разбъркайте с 1 с.л. лимонена киселина и го свалете от котлона. <br><br>
След 8-10 минути го разсипете в сухи и затоплени бурканчета, докато е още горещ. Затворете ги и ги съхранявайте на хладно.
