Хасково

Сладко от шипка

Подготовка: 50 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 5
Сладко от шипка

Продукти

  • шипки
  • вода
  • захар
Срежете шипките по дължина. Махнете въхчетата и семките и кипнете в малко вода. Изхвърлете първите три води. <br><br> Разтворете захарта в 1 л вода, добавете шипките и варете до желаната гъстота. Налейте още горещото сладко в буркани и приберете на тъмно.