Хасково

Кремвиршки

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин.
Кремвиршки

Продукти

  • кори
  • кренвирши
  • яйца
  • кашкавал
  • кисело мляко
  • кетчуп
  • магданоз
Кренвиршите се нарязват на дължина, намазва се кората с масло и се слага кренвирша, заедно със кетчупа, кашкавала или сиренето и подправките. Навива се на руло, нареждат се в омаслена тавичка. <br><br> Остават се да се пекнат до зачервяване и после се поливат със сместа от киселото мляко и яйцата пак се пекат до зачервяване.