Баница с кисело мляко и сода
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин.
Продукти
- кори
- яйца
- кисело мляко
- сода
- олио
- сирене
Смесете в по-голяма купа киселото мляко и содата и бъркайте, докато шупне. Прибавете предварително отделно разбитите яйца и натрошеното сирене. <br><br>
Намазнете си тавата, в която ще печете и сложете в нея 2 кори. <br><br>
С лъжица гребвайте от сместа в кисело мляко и сирене и посипете равномерно върху листите. <br><br>
Полейте с малко мазнина и сложете нови 2 кори. Ако искате може да редувате по 1 кора и плънка. <br><br>
Щом свършат корите, залейте отгоре с остатъка от млечната смес. <br><br>
Баницата се пече в загряна на 170 градуса фурна, докато бухне и хубаво се зачерви.