Вкусна баница на квадрати
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин.
Продукти
- • кори
- • сирене
- • яйца
- • кисело мляко
- • олио
- • масло
- • прясно мляко
Всяка кора намажете с разтопено масло, като ги нареждате една върху друга. След като намажете всички кори, ги обърнете на обратно и вземете първата намазана. <br><br>
Разбийте яйцата с киселото мляко и натрошеното сирене. Върху всяка кора разпределете от плънката по цялата й повърхност. Завивайте на руло и редете в подмазнена тавата.<br><br>
Наредената баница нарежете на квадрати с остър нож. Залейте баницата с останалото разтопено масло и прясното мляко. <br><br>
Сложете на баницата на квадрати да се пече в предварително загряна на 180-190 градуса до готовност.<br><br>
Щом се изпече, извадете, напръскайте с водичка и задушете с кърпа. Баницата се получава невероятно мека и вкусна. <br>
