Млечна баница с крем
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 12
Продукти
- кори
- прясно мляко
- захар
- масло
- грис
- яйца
- олио
- пудра захар
- ванилия
Всяка кора, накъсана при нужда съвсем леко се понамазва с мазнина и се запича леко в загряна фурна. <br><br>
Пригответе крема от кипналото прясно мляко със захарта и маслото, към което на струйка добавете гриса и бъркайте до сгъстяване. <br><br>
След като кремът се поохлади, разбъркайте към него едно по едно яйцата и добавете ванилийка. <br><br>
Започнете да редите в подмазнена тава запечение кори, крем, пак кори и така докрай. Понякога обичам да добавям и локум, докато редя. Вие може да експериментирате със сушени плодове или ядки. Отгоре завършете с крем по възможност. <br><br>
Поръсете готовата млечна баница с крем обилно с пудра захар.