Хасково

Баница Вени

Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Баница Вени

Продукти

  • яйца
  • кори
  • кисело мляко
  • олио
  • сода
  • сол
  • брашно
  • сирене
От изброените продукти се прави плънка. Намазва се тава с олио и започвате да редите всички кори направени на хармоника. <br><br> След това със супена лъжица загребвате от сместа и посипвате между хармониките равномерно докато свърши сместа.<br><br> Баницата се пече на силна фурна - около 240 градуса. След като се изпече, се изважда и се обръща в друга тава по мярка, докато изстине.<br><br> И това е, приятен апетит!