Вита баница с плънка и майонеза
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 16
Продукти
- • кори
- • кайма
- • гъби
- • лук
- • майонеза
- • олио
- • черен пипер
- • сол
Изчистваме лукът и гъбите и ги нарязваме на дребни кубчета. <br><br>
Задушаваме ги в мазнината за 2-3 минути и прибавяме надробената кайма. Плънката е готова, когато зеленчуците са омекнали.<br><br>
Оставяме сместа да изстине и прибавяме майонезата, солта и черния пипер. Разбъркваме плънката.<br><br>
Разстиламе корите и вземаме два листа. Разстиламе върху тях плънка, навиваме на руло и слагаме в омазнена тава.<br><br>
Подреждаме навитите кори една след друга, като охлюв, и слагаме тавата да се пече в умерена фурна.
