Старовремска баница от хляб
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- хляб
- прясно мляко
- сирене
- яйца
- масло
- газирана вода
Приготвяме си смес от 4 ч.ч. прясно мляко, 1 разбито яйце и щипка сол.<br><br>
Приготвяме си и втора смес от останалото прясно мляко, двете разбити яйца и натрошеното сирене.<br><br>
Топим - една по една филиите хляб (разрязани на половинки) в първата смес и ги нареждаме в намаслена тавичка на един ред.<br><br>
Върху него разстиламе втората смес. Покриваме с втори ред, потопени в смес, парчета хляб.<br><br>
Разтопяваме маслото и заливаме с него баницата. Най-накрая я заливаме с газираната вода и печем в силна фурна, докато порозовее.<br><br>
Поднасяме старовремската баница от хляб топла.