Сухи сладки от извара
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 15
Продукти
- извара
- брашно
- маргарин
- яйца
- конфитюр
Замесваме тесто от разбитата извара, брашното и маргарина. Оставяме го един час на хладно. <br><br>
Разточваме кора с дебелина 0.5 см, от която режем квадратчета. В средата на всяко квадратче поставяме по малко конфитюр, намазваме краищата му с белтък и го прегъваме на триъгълник. <br><br>
Отгоре намазваме с жълтък и печем на умерена фурна. Преди поднасяне поръсваме сладките с пудра захар.