Палачинки без мляко
Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 6
Продукти
- • яйца
- • вода
- • брашно
- • ванилия
- • захар
- • сол
- • масло
Яйцата се разбиват с тел. Добавят се останалите продукти. Водата се прибавя внимателно, като се преценява гъстотата на тестото - да е като боза. <br><br>
Тиган се нагорещява и се намазва с парченце масло или капки олио. Излива се един черпак от сместа и се изпича от двете страни. <br><br>
Като се извади, готовата палачинка се намазва с масло. <br><br>
Пълнежът е по желание - сладък или солен.