Голяма палачинка - сладка
Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 1
Продукти
- • брашно
- • яйца
- • прясно мляко
- • сладко
- • сметана
- • боровинки
В дълбок съд се разбъркват брашното , яйцата и млякото, като гъстотата на тестото трябва да е като боза. В една голяма тава се разтопява малко масло и сместа се разстила в нея на тънък слой. <br><br>
Когато е готова палачинката се намазва с крем приготвен от разбърканите сладко и сметана. Вътре се слагат и пресните боровинки. <br><br>
Украсява се със сметаната и се сервира като руло.
