Хасково

Палачинки с шоколад и банани

Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Палачинки с шоколад и банани

Продукти

  • яйца
  • прясно мляко
  • брашно
  • сол
  • захар
  • сода
  • банани
  • шоколад
  • олио
Разбийте яйцата със захарта, солта и содата. Разбъркайте с прясното мляко и постепенно добавете брашно. Трябва да се получи палачинково тесто с гъстотата на боза. По желание капнете няколко капки мазнина в тестото. <br><br> Загрейте тефлонов тиган с капки олио, сипвайте по черпак от сместа и изпечете палачинките. Щом сте готови с печенето, сгънете палачинките на джоб.<br><br> Получените 2 джобчета намажете обилно с шоколад и подредете резени банани в тях. Поднесете веднага с топка сметанов сладолед по желание. <br><br>